潮好味创立于北京朝阳区建国门大街，是一家专做潮汕菜的高档餐厅，创办伊始，便以全北京食材最新鲜的潮汕菜而闻名，潮好味在针对食材的把控上极为严苛，店内大部分食材均是由潮汕原产地新鲜空运而来。于2021年正式在深圳开疆拓土，起步于疫情期间的潮好味金奖猪脚饭，从2021年开始，潮好味金奖猪脚饭，已在深圳与北京开出20余家自营连锁门店。